PrĂȘt Ă manger â Salade4 verrines aux pommes et magret de canard fumĂ© ZEDIET-SCORE NUTRITIONENVIRONNEMENTDonnĂ©es manquantesNATURALITĂ Favoriser ce produitrelativement transforméà consommer quelquefoisavec modĂ©ration Calories, valeurs nutritives, Nutri-Score, Eco-Score, liste des ingrĂ©dients, labels, additifs et allergĂšnes alimentaires, compatibilitĂ© avec un rĂ©gime, une prĂ©fĂ©rence ou une intolĂ©rance alimentaire, allĂ©gations nutritionnelles, densitĂ© Ă©nergĂ©tique, densitĂ© nutritionnelle, indice de satiĂ©tĂ©, indice de naturalitĂ©... dĂ©couvrez le dĂ©cryptage complet de Verrine pomme magret » de la marque Paso » en exclusivitĂ© !
Poivreret rĂ©server jusqu'Ă refroidissement. Enlever le gras des tranches de magret de canard et les hacher finement. Couper des petits cubes de fromage. Sur les toasts, dĂ©poser le magret de canard, quelques cubes de pomme et Traditionnellement plutĂŽt utilisĂ©e dans les prĂ©parations sucrĂ©es, la pomme fait pourtant des merveilles dans les prĂ©parations salĂ©es. Dans cette verrine fraĂźche et lĂ©gĂšre, elle est associĂ©e au ricotta et au magret fumĂ©. IdĂ©ale pour dĂ©buter un repas, cette recette fera fureur lors de vos apĂ©ritifs dĂźnatoires ou buffets de fĂȘtes de fin dâannĂ©e. Des verrines prĂȘts pour votre apĂ©ro. Simple et vite fait. Des verrines de pomme au magret, câest dĂ©finitivement lâapĂ©ritif quâil vous faut pour apporter un peu de saveurs dans votre repas. Annonce SucrĂ©-salĂ© en entrĂ©e. Elles sont vraiment facile Ă prĂ©parer pour un rĂ©sultat bluffant. Donc, pour la recette, il vous faut IngrĂ©dients pour 4 personnes â 2 pommes â 300 g de ricotta â 20 g de beurre â 16 tranches de magret de canard fumĂ© â Ciboulette â Sel â Poivre du moulin PrĂ©paration Etape 1 Epluchez les pommes, enlevez les pĂ©pins et coupez-les en dĂ©s Etape 2 Faites fondre le beurre dans une poĂȘle et faites revenir les morceaux de pomme Ă feu vif pendant quelques minutes Etape 3 Une fois dorĂ©es, retirez-les et rĂ©servez Etape 4 Assaisonnez la ricotta Etape 5 Retirez le gras du canard et coupez les tranches de magret de carnard en dĂ©s Etape 6 RĂ©partissez uniformĂ©ment la ricotta dans chaque verrine, ajoutez les dĂ©s de pomme, les dĂ©s de magret de canard Etape 7 Ajoutez de la ciboulette ciselĂ©e et rĂ©servez au frais pendant au moins 1 heure Etape 8 Servez frais en apĂ©ritif ou en entrĂ©e. ARTICLES SIMILAIRESMagretde canard avec sa pomme de terre. Pour 4 Croquants- Gourmands. â 2 gros magrets de canard. â 4 pommes de terre bintje. â 60 g de beurre. â 50 g de crĂšme fraĂźche Ă©paisse ou de mascarpone. â 50 g de crĂšme fraĂźche liquide. â 1 jaune dâĆuf. â 2 cĂ s de ciboulette ciselĂ©e.
Idées de recettes de réveillon Apéritifs Mini verrine apéritives pomme canard porto Temps de préparation 30 minutes Temps de cuisson 2 minutes Ingrédients pour 6 personnes - 1 pomme - 1 plaque de magret de canard séché en tranches - 1/2 cube de bouillon de volaille - 10 cl de porto - le jus d'1 citron - 1 feuille de gélatine Préparation de la recette Raper la pomme, l'arroser de jus de citron et réserver au frais, une fois disposée dans des verrines comptez 2 par personnes. Faire fondre le bouillon dans 50 cl d'eau, une fois à ébullition, y ajouter le porto puis la gélatine, préalablement ramollie dans un bol d'eau froide. Bien mélanger le tout à feu vif pendant quelques minutes. Recouvrir la pomme rùpée de chaque verrine avec ce mélange. Mettre au frais 2 heures. Déposer 2 tranches de magret coupées dans chaque verrine. Remarques On peut remplacer le magret par des copeaux de foie gras, ou encore de la mousse de canard avec une poche à douille, en fonction des moyens... Conseil vin Un pineau des Charentes Sites partenaires uwvzC.